TIRAMISU 10-le

KOOSTISAINED

Vaja läheb:
Mascarpone 500g
10 munakollast
Suhkur 120g
Küpsis Ladyfingers 200g
Espresso kohv 0,8L
Kakao - 10g
Kohviliköör 1dl

Valmistamine:

  1. Vahusta munad suhkruga kuni suhkur on kõik sulanud.
  2. Lisa aeglasel kiirusel toasoe Mascarpone täieliku segunemiseni.
  3. Kasta küpsis espressos
  4. Lao kihiti küpsis- kreem – küpsis- kreem
  5. Hoida jahedas mõni tund ja enne serveerimist raputa peale kakaod.