RÖSTITUD LÕHE PEEDIKREEMIGA : 4PORTSU

KOOSTISAINED

LÕHEFILEE 800 G
KARTUL 400 G
PUNANE PEET 150 G
KÜÜSLAUK 10 G
VAHUKOOR 70 ML
BROKKOLI 200 G
RAPSIÕLI
SOOL
PIPAR
VÄRSKE TÜÜMIAN

- KEEDA PEET JA KOORI
- RÖSTI POTIS KÜÜSLAUK , LISA KOORITUD JA TÜKELDATUD PEET JA VAHUKOOR
- KUUMUTA KEEMISENI PÜREESTA JA MAITSESTA SOOLA NING PIPRAGA
- PESE NING KOORI KARUL JA LÕIKA SEKTORITEKS
- MÄÄRI KARTUL KOKKU RAPSIÕLIGA NING MAITSETA SOOLA, PIPRA NING VÄRSKE
TÜÜMIANIGA

- KÜPSETA KARTULIT AHJUS UMBES 180C JUURES KUNI PEAL KULDNE KOORIK NING SEEST
PEHME
- LÕIKA LÕHEFILEE 4 TÜKIKS , MAITSESTA SOOLA JA PIPRAGA JA PRAE PANNIL KÕIK KÜLJED
KULDPRUUNIKS
- ASETA LÕHE AHJUPANNILE NING KÜPSETA AHJUS 180C JUURSES UMBES 6-8 MINUTIT
- LASE POTIS VESI KEEMA JA MAITSESTA SOOLAGA
- KEEDA VÄRSKET ÕISIKUTEKS LÕIGATUD BROKKOLIT UMBES 1 MINUT KUNI ERKROHELINE

Serveeri taldrikul ja võib kaunistada mikrosalatiga