Murelikook

KOOSTISAINED

3 dl mandlijahu

1 dl maisitärklist

1 tl küpsetuspulbrit

0,5 tl soola

1,5 dl roosuhkrut

1 dl oliivõli

2 muna

1 tl vanillsuhkrut

300 g kivideta mureleid

tuhksuhkru

  1. Sega kausis mandlijahu, maisitärklis, küpstuspulber ja sool.
  2. Teises kausis sega suhkur ja oliivõli ühtlaseks massiks, lisa munad ja vanillsuhkur.
  3. Ühenda mõlemad segud, sega hoolega ning kalla 20 cm läbimõõduga vormi.
  4. Küpseta 180- kraadises ahjus esmalt 15 minutit. Puista peale murelid ja küpseta veel 15 minutit.
  5. Valmis koogile raputa peale tuhksuhkrut.