MOZZARELLA SALAT 4 PORTSU

KOOSTISAINED

Vaja läheb:

  • Mozzarella juust 120g x 4
  • Värske tomat      400g


Pesto:

  • Värske basiilik                  100g
  • Seedermänniseemned      30g
  • Oliivõli                                  40ml
  • Riivitud parmesan               60g
  • Sidrunimahl                          10ml
  • Sool,pipar

  

Lõika tomat viiludeks ning serveeri koos terve mozzarellapalli ja värske pestoga .

Pesto:
Purustada kõik toorained köögikombainis ning maitsestada soola , pipra ja sidrunimahlaga