Krevetisalat grilljuustuga

KOOSTISAINED

Vaja läheb:
300g hiidkrevette
150g grilljuustu Dzintars
100g rohelist salatit (nt. salatimix)
2 avokaadot
1 granaatõun
3 küüslaugu küünt
basiilikut
oliiviõli
vedelat mett
soola, musta pipart ja tšilli pipart

Valmistamine:
Tee salat madalamasse laiapõhjalisse kaussi või serveerimisalusele.
Aseta kausi põhja roheline salat ja basiilik ning seejärel tükeldatud avokaado ja
granaatõunaseemned. Maitsesta soola ja musta pipraga ning nirista üle oliiviõli ja vedela meega.
Prae krevetid koos tükeldatud küüslauguga oliiviõlis, maitsesta soola ja tšilli pipraga ning lisa
salatipadjale.
Prae pannil ilma rasvata grilljuust mõlemalt poolt. Valmis juust tee väiksemateks tükkideks ja lisa
salatile.